Kuru Soğan Enflasyonu
BüyümeTarım & Gıda
İlk yayın :
28 Kasım 2018
2018’in ikinci yarısına sürekli artan fiyatıyla damga vuran kuru soğan, bugünlerde de medyaya yansıyan depo haberleri ile gündemde.
Konuyla ilgili TÜİK’in sağladığı veriler TÜFE enflasyon sepetinde gösterilmekte. Bu veri seti 2003 yılından başlıyor ve bu yılı baz yıl (=100) olarak alıyor. Dolayısıyla aylar ve çeyrekler arasında fiyat büyümesi açısından karşılaştırma yaparken bu baz yılı referans alıyoruz.
Yukarıdaki grafikte baz yıl olan 2003’ün Ocak ayından, en güncel verinin olduğu 2018’in Ekim ayı dahil olmak üzere tüm aylarda kuru soğanın fiyat değişimi görülüyor. Bu grafikte aylara tekabül eden büyüklükler, o ayda kuru soğanın bir sene önceki aynı aya göre fiyat değişimini göstermekte. Yani grafiğin ilk noktası, Ocak 2003’e göre Ocak 2004’teki fiyat değişimini işaret etmekte. Buna göre Ocak 2004’te kuru soğanın fiyatı Ocak 2003’e göre azalma göstermiş durumda.
Daha az detaylı ancak eğilimleri daha iyi gösteren ikinci grafik ise bu fiyat değişimlerini 3 aylık dönemler, yani çeyrekler düzeyinde gösteriyor. Buna göre grafikteki her bir nokta söz konusu çeyreğin bir öncekine göre değişimini işaret ediyor.
Grafik incelendiğinde kuru soğandaki fiyat yükselişinin genellikle her yılın ilk çeyreğine tekabül ettiği dikkat çekiyor.
Ek bilgi olarak; bu dönemde medyaya yansıyan soğan deposu haberlerine istinaden, soğan yetiştiriciliğinde depolama gerekliliğini de araştırdık. Konuyla ilgili kaynaklara göre, kuru soğan iklim şartlarına göre Şubat-Mart arası ekiliyor. Ekildikten 5-6 ay sonra olgunlaşıyor ve Temmuz-Eylül aylarında hasat ediliyor. Hasadı kısa sürdüğü ve tüm mevsimlerde tüketildiği için hasat edilen soğan çoğunlukla depolarda saklanıyor. Depolama durumu gereksinim olsa da bazı durumlarda stokçuluğa dönüştüğü de iddia ediliyor.
İLGİNİ ÇEKEBİLİR
Görsel Basılacak 500 TL Değerindeki Banknotu mu Gösteriyor?
Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sisteminde Ekonomi Yönetimi: Enflasyon ve Faiz Sarmalı
Görsel Gazze’de Öldürülen Bir Kadınla Çocuğunu mu Gösteriyor?
Mehmet Şimşek’in Güneşlenme Vergisi Açıklamaları Doğru mu?
Soğan Suyunun Tırnak Mantarını Tedavi Ettiği İddiası Doğru mu?
Enflasyon Yüksek, Ekonomi Durgun: Stagflasyon Nedir?
Cumhuriyetin Ekonomik Kriz Tarihi
Türkiye'den İtalya ve Fransa'ya Gönderilen Kuru İncirlerde Aflatoksin Tespit Edildiğinden Türkiye'ye Geri Gönderildiği İddiası Doğru mu?
İstanbul'da Metroyu Su Bastığını Gösteren Video Güncel mi?
Video İtalya’da Denizin Yükselmesi Sonucu Ortaya Çıkan Balinayı mı Gösteriyor?